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【食品】コンニャク粉から「マグロの刺し身」 魚の代替食品広がる

1: ぐれ ★ 2024/02/19(月) 01:29:21.44 ID:i5icygFZ9 >>2/18(日) 10:05配信 時事通信  水産資源の持続的利用につながる代替食品が、魚の刺し身にも広がっている。見た目だけでなく、味や食感が本物に近いと言われるほど質が向上。SDGs(持続可能な開発目標)への関心...


2024-02-19 18:00常識的に考えた

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先週食べたマンナン漬けまぐろ見て。これコンニャクなの。中身も飾り気なくて最高。

1:ヤケクソうさ子2022/09/18(日) 21:20:11ID:USAKO_YAKEKUSO 先週食べたマンナン漬けまぐろ見て。これコンニャクなの。中身も飾り気なくて最高。ワサビパウダーかけてまぜて完成。味がほんと漬けマグロ。漬けマグロっていう名前の味の概念を食べてる感覚。おすすめです。楽しい。 https://t.co/jL9UoFYS6h? ヤケクソうさ子 (@USAKO_YA


2022-09-22 14:00アルファルファモザイク

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【素材】「コンニャク」で砂漠の空気から大量の水を生み出す新素材が開発される

1: すらいむ ★ 2022/05/30(月) 21:08:35.81 ID:CAP_USER 「コンニャク」で砂漠の空気から大量の水を生み出す新素材が開発される  コンニャクの主成分のグルコマンナンを使い、1kg当たりたった2ドル(約250円)と安価でありながら1日に13リットルもの水を生成することが可...


2022-06-04 05:00常識的に考えた

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「コンニャク」で砂漠の空気から大量の水を生み出す新素材が開発される

1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/05/30(月) 09:00:22 ID:EqR8 https://gigazine.net/news/20220530-gel-film-drinking-water-desert-air/ テキサス大学オースティン校で材料工学を研究しているYouhong Guo氏らの研究チームは、大気中に含まれる水分を捕集すべく...


2022-05-31 04:00VIPPERな俺

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【さかな】アクアマリンふくしまが新種の深海魚「オトヒメコンニャクウオ」を発見

1: つつじヶ丘の総理大臣 ★ 2020/02/26(水) 01:06:08.53 ID:X5kIOHwe9 2020年02月25日 15時00分 https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2002/25/news078.html アクアマリンふくしま(福島県いわき市)が採集した深海魚が新種の「オトヒメコンニャクウオ (乙姫こん...


2020-02-26 05:00常識的に考えた

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コンニャクとかいう謎の食べ物ww

1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:平成31年 04/23(火)10:55:24 ID:bf9 なぜ固まるかもわからんし、なぜ0カロリーで人体に吸収されないのかもわからない模様 2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:平成31年 04/23(火)10:58:29 ID:VNV 味噌汁にはこんにゃくが必須...


2019-04-30 09:00VIPPERな俺

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【!?】割とマジでコンニャクが謎食品すぎる・・・識者「実はコンニャクが固まる原理はよく分かっていない」

『タピオカは意外とカロリーある』と聞いて「じゃあなんでコンニャクは0カロリーなんだぜ?」と調べたら・ph12という石鹸を上回る食品異例の強アルカリ性・コンニャクが固まる原理はよく分かっていない・消化吸収できない理由もよく分からない学者も頭を抱えているそう。...


2019-04-24 10:00ライフハックちゃんねる弐式

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【画像あり】今からコンニャクオ○ニーするぞwwwww

1: 以下、?(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/08(月) 00:15:10.086 ID:ekJ7BlbD0.net  うはwwwwwたねしみwwwwww 2: 以下、?(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/08(月) 00:15:39.851 ID:ekJ7BlbD0.net  結構くさいwwwwwwww 4: 以下、?(^o^)/でVI...


2017-05-10 00:00暇人\(^o^)/速報

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